STUDI KARAKTERISTIK SINTESIS BIOPLASTIK BERBAHAN DASAR PATI KENTANG DENGAN VARIASI PENAMBAHAN SELULOSA LIMBAH KERTAS HVS DAN KITOSAN KARAPAS UDANG

SATRIANTO, NASYA ADNIRA and PRASADI, OTO and FADLILAH, ILMA (2024) STUDI KARAKTERISTIK SINTESIS BIOPLASTIK BERBAHAN DASAR PATI KENTANG DENGAN VARIASI PENAMBAHAN SELULOSA LIMBAH KERTAS HVS DAN KITOSAN KARAPAS UDANG. Diploma thesis, POLITEKNIK NEGERI CILACAP.

[img] Text
COVER.pdf
Download (1MB)
[img] Text
BAB I.pdf
Download (239kB)
[img] Text
BAB II.pdf
Download (377kB)
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (590kB) | Request a copy
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (331kB) | Request a copy
[img] Text
BAB V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (235kB) | Request a copy
[img] Text
LAMPIRAN.pdf
Download (759kB)

Abstract

Plastik yang berasal dari minyak bumi jumlahnya semakin terbatas dan sifatnya tidak mudah didegradasi meskipun telah ditimbun selama puluhan tahun. Akibatnya terjadi penumpukan sampah plastik yang menjadi penyebab pencemaran lingkungan. Salah satu solusi untuk mengatasi pencemaran lingkungan akibat sampah plastik adalah dengan membuat plastik ramah lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk membuat plastik ramah lingkungan berbahan dasar pati kentang dengan kombinasi serat selulosa limbah kertas HVS dan kitosan karapas udang yang terbaik. Pembuatan bioplastik dilakukan dengan variasi massa yang berbeda antara serat selulosa limbah kertas HVS dan kitosan karapas udang. Bioplastik yang dihasilkan diuji karakteristiknya yang meliputi uji kuat tarik, uji % elongasi, uji daya serap air, uji biodegradasi dan analisis permukaan bioplastik menggunakan mikroskop digital. Bioplastik yang memiliki nilai kuat tarik terbaik adalah bioplastik sampel C dengan penambahan selulosa 2 gram dan kitosan 1 gram dengan hasil sebesar 8,2782 MPa. Bioplastik yang dihasilkan memiliki nilai % elongasi 0% sehingga tidak ada sampel yang terbaik. Bioplastik yang memiliki nilai daya serap air terbaik adalah bioplastik sampel K tanpa adanya penambahan selulosa dan kitosan dengan nilai daya serap air sebesar 32,45%. Bioplastik yang mengalami proses degradasi tercepat adalah bioplastik sampel K tanpa penambahan selulosa dan kitosan dan bioplastik sampel C dengan penambahan selulosa 2 gram dan kitosan 1 gram dengan lama waktu degradasi yang sama yaitu 9 hari. Dari 4 pengujian yang dilakukan hanya uji daya serap air dan uji biodegradasi yang memenuhi standar SNI 7188.7-2016 tentang Sifat Mekanik Elokabel Bioplastik.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: bioplastik; pati kentang ; selulosa; kitosan
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Teknik Pengendalian Pencemaran Lingkungan
Depositing User: Nasya Adnira Satrianto
Date Deposited: 20 Sep 2024 06:36
Last Modified: 20 Sep 2024 06:36
URI: http://elib.pnc.ac.id/id/eprint/1969

Actions (login required)

View Item View Item