EL RAFIK, ZENDI BAIHAQI and GIRAWAN, BAYU AJI and KURNIAWAN, IPUNG (2023) TUGAS AKHIR : RANCANG BANGUN SISTEM TRANSMISI DAN PENGUJIAN PADA MESIN PEMISAH DAGING BUAH DARI BIJI DURIAN KAPASITAS 3 KG. Diploma thesis, Politeknik Negeri Cilacap.
![[img]](http://elib.pnc.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
COVER.pdf Download (3MB) |
|
Text
BAB 1.pdf Download (1MB) |
|
Text
BAB 2.pdf Download (5MB) |
|
Text
BAB 3_protected.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy |
|
Text
BAB 4_protected.pdf Restricted to Registered users only Download (13MB) | Request a copy |
|
Text
BAB 5_protected.pdf Restricted to Registered users only Download (752kB) | Request a copy |
|
Text
LAMPIRAN.pdf Download (2MB) |
Abstract
Usaha Mikro Kecil Menengah memegang peranan penting dalam menunjang perekonomian suatu daerah. Kehadiran UMKM bukan hanya untuk peningkatan pendapatan, tetapi juga dalam rangka pemerataan pendapatan masyarakat suatu daerah. Kabupaten Cilacap menjadi salah satu daerah pesisir pantai di Jawa Tengah dengan jumlah UMKM yang cukup berkembang, salah satu usaha kuliner yang diminati di Kota Cilacap, yaitu minuman es olahan buah durian. Pada proses pemisahan daging dan biji buah durian masih menggunakan cara manual memiliki kesulitan dan kelemahan yang membuat pekerja mengalami cidera pada jari tangan dan membutuhkan waktu serta tenaga yang banyak. Dengan adanya masalah tersebut maka perlu dibuat alat bantu berupa mesin pemisah daging buah dari biji durian yang terdapat sistem transmisi untuk menggerakkan mesin tersebut. Tujuan tugas akhir ini adalah untuk membuat desain sistem transmisi, menghitung komponen elemen mesin, menghitung estimasi waktu proses produksi, melakukan produksi komponen sistem transmisi, dan melakukan uji fungsi pada sistem transmisi mesin pemisah daging buah dari biji durian. Dalam tugas akhir ini untuk menyelesaikan masalah tersebut digunakan pendekatan metode perancangan menurut James H. Earle yang meliputi identifikasi masalah, pengumpulan ide, perbaikan ide, analisa rancangan, keputusann dan implementasi. Mesin yang direncanakan memiliki putaran output sebesar 200 rpm dengan kapasitas mesin 3 kg. Sistem transmisi yang digunakan pada mesin adalah puli dan sabuk-v tipe B dengan sumber penggerak berupa motor listrik AC 1 HP. Material poros transmisi untuk memutar pengaduk menggunakan steinless steel atau AISI 304. Pembuatan sistem transmisi menggunakan mesin konvensional berupa mesin bubut, freis, dan gurdi dengan waktu pengerjaan selama 2 jam 6 menit. Hasil pengujian fungsi terhadap sistem transmisi pada mesin menunjukkan bahwa setiap komponen mesin dapat berfungsi dengan baik sesuai dengan fungsi yang telah direncanakan. Hasil pengujian fungsi putaran terhadap sistem transmisi pada mesin menunjukkan bahwa rata–rata putaran output mesin yang telah dibuat mampu mencapai nilai putaran yang telah direncanakan, yaitu 200 rpm.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | durian, perancangan, transmisi, produksi, putaran |
| Subjects: | T Technology > T Technology (General) |
| Divisions: | Teknik Mesin |
| Depositing User: | Zendi Baihaqi El Rafik |
| Date Deposited: | 28 Aug 2023 07:45 |
| Last Modified: | 28 Aug 2023 07:45 |
| URI: | http://elib.pnc.ac.id/id/eprint/846 |
Actions (login required)
 |
View Item |