TUGAS AKHIR : RANCANG BANGUN MESIN PENCETAK TAHU BERBASIS PNEUMATIK

ASHIDIQ, DIAN MEI and PRIBADI, JOKO SETIA and SODIKIN, JENAL (2024) TUGAS AKHIR : RANCANG BANGUN MESIN PENCETAK TAHU BERBASIS PNEUMATIK. Diploma thesis, Politeknik Negeri Cilacap.

[img] Text
COVER_HALAMAN PENGESAHAN_HALAMAN ROMAWI.pdf
Download (40MB)
[img] Text
BAB I.pdf
Download (53kB)
[img] Text
BAB II.pdf
Download (445kB)
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (130kB) | Request a copy
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (352kB) | Request a copy
[img] Text
BAB V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (46kB) | Request a copy
[img] Text
LAMPIRAN.pdf
Download (779kB)

Abstract

Tahu merupakan bahan pangan yang mudah dijumpai dan digemari Masyarakat. Permintaan tahu yang tinggi mendorong pertumbuhan industri tahu, menarik minat para pelaku usaha untuk merintis usaha. Salah satu usaha tahu di Desa Gandrungmangu masih menggunakan metode tradisional, membutuhkan waktu 10 jam dengan pencetakan manual yang memakan waktu 15-20 menit per baki. Tujuan tugas akhir ini yaitu merancang mesin pencetak tahu berbasis pneumatik dengan memperhitungkan pergerakan mesin dan melakukan pengujian fungsi. Pada proses pembuatan mesin pencetak tahu berbasis pneumatik ini menggunakan metode perancangan VDI 2221 yang terdiri dari bebeberapa fase yaitu perencanaan dan klarifikasi tugas, desain konsep, desain perwujudan, dan desain terperinci. Pada proses produksi mesin dilakukan beberapa tahap yaitu proses pemotongan, proses pengelasan dan proses pengeboran. Pengujian fungsi bertujuan mengecek semua komponen pada mesin berfungsi atau tidak. Hasil dari perancangan mesin pencetak mesin pencetak tahu berbasis pneumatik mampu menampung kapasitas sari pati tahu dengan spesifikasi dari daya tampung loyang tahu 50cm x 50 cm x 10 cm. menggunkan cylinder pneumatic 63 mm x 250 mm, dengan dimensi mesin yaitu 700 mm x 700 mm x 1600 mm.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Mesin pencetak tahu, VDI 2221, pneumatik.
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Teknik Mesin
Depositing User: dian mei ashidiq
Date Deposited: 20 Aug 2024 00:39
Last Modified: 20 Aug 2024 00:39
URI: http://elib.pnc.ac.id/id/eprint/1426

Actions (login required)

View Item View Item