TUGAS AKHIR : PROTOTYPE PENDINGIN IKAN DI KAPAL NELAYAN DENGAN PEMBANGKIT LISTRIK TENAGA SURYA

SUGIANTORO, BENO and RIYANI, PRIMA DEWI and HAZRINA, FADHILLAH (2023) TUGAS AKHIR : PROTOTYPE PENDINGIN IKAN DI KAPAL NELAYAN DENGAN PEMBANGKIT LISTRIK TENAGA SURYA. Diploma thesis, POLITEKNIK NEGERI CILACAP.

[img] Text
COVER.pdf
Download (15kB)
[img] Text
BAB 1.pdf
Download (104kB)
[img] Text
BAB II.pdf
Download (436kB)
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (394kB) | Request a copy
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (307kB) | Request a copy
[img] Text
BAB V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (124kB) | Request a copy
[img] Text
PENGESAHAN.pdf
Download (558kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (80kB)
[img] Text
LAMPIRAN.pdf
Download (383kB)

Abstract

Masyarakat di pesisir pantai Cilacap rata – rata berprofesi sebagai nelayan. Ikan merupakan hasil tangkapan nelayan yang perlu dijaga mutunya setelah diangkat ke kapal. Hal tersebut dilakukan karena proses pembusukan ikan yang begitu cepat sejak kematiannya sekitar 6 sampai 7 jam jika tidak diperlakukan secara khusus. Proses penyimpanan adalah hal yang utama diperhatikan untuk menjaga kesegaran ikan sampai ketangan konsumen. Mutu ikan sebenarnya tidak dapat diperbaiki melainkan dipertahankan. Mutu ikan akan mulai menurun sejak kematian ikan. Cara yang dapat dilakukan untuk menjaga mutu ikan. Oleh karena permasalahan tersebut, dibutuhkan suatu terobosan untuk tempat penyimpanan ikan dengan menggunakan panel surya sebagai sumber energinya. Alat ini juga dilengkapi pengontrolan suhu pada, serta menggunakan DC wattmeter untuk mengetahui besaran arus, tegangan dan daya pada alat ini. Pembuatan sistem tersebut diharapkan dapat meningkatkan mutu ikan dan penghasilan para nelayan. Alat ini menggunakan panel surya 100 Wp sebagai sumber energi yang dihubungkan ke baterai dengan kapasitas 100 Ah melalui sebuah Solar Charge Controller 20 Ampere. Penggunaan daya rata – rata adalah 12,79 Watt. Alat prototype pendingin ikan di kapal nelayan dengan pembangkit listrik tenaga surya telah berhasil dibuat dan dapat berfungsi untuk mendinginkan ikan dengan suhu awal ruang pendingin sebesar 25,9°C dan suhu awal ikan sebesar 26,1°C dengan tegangan, arus dan daya starting masing – masing sebesar 225,3 Volt, 3,00 Ampere 675,9Watt. Didapatkan hasil suhu terendah pada ruangan pendingin sebesar -17,5°C dalam waktu 6 jam dengan konsumsi daya sebesar 675,9Watt, sedangkan untuk suhu terendah ikan sebesar -3,2°C dalam waktu 6 jam.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Teknik Listrik
Depositing User: Beno Sugiantoro
Date Deposited: 31 Aug 2023 06:23
Last Modified: 31 Aug 2023 06:23
URI: http://elib.pnc.ac.id/id/eprint/991

Actions (login required)

View Item View Item