TUGAS AKHIR : PERANCANGAN MESIN PEMBUAT TEPUNG MOCAF KAPASITAS 15 KG/JAM

DIPRIYOGA, DUTA OSAMA and SANTOSO, AGUS and KURNIAWAN, IPUNG (2023) TUGAS AKHIR : PERANCANGAN MESIN PEMBUAT TEPUNG MOCAF KAPASITAS 15 KG/JAM. Diploma thesis, Politeknik Negeri Cilacap.

[img] Text
COVER SAMPAI DAFTAR SIMBOL.pdf
Download (4MB)
[img] Text
BAB 1.pdf
Download (209kB)
[img] Text
BAB 2.pdf
Download (456kB)
[img] Text
BAB 3_protected.pdf
Restricted to Registered users only
Download (507kB) | Request a copy
[img] Text
BAB 4_protected.pdf
Restricted to Registered users only
Download (788kB) | Request a copy
[img] Text
BAB 5_protected.pdf
Restricted to Registered users only
Download (205kB) | Request a copy
[img] Text
LAMPIRAN LAPORAN TA.pdf
Download (14MB)

Abstract

Pada salah satu UMKM di Cilacap, pembuatan tepung mocaf masih dilakukan dengan cara manual dan belum memiliki alat untuk proses penggilingan singkong menjadi tepung. Untuk mempermudah proses produksi dan meningkatkan kualitas produksi adalah dengan menggunakan mesin penepung model hammer mill. Tujuan dari perancangan mesin pembuat tepung mocaf ini yaitu, menghitung elemen mesin, membuat desain wujud, membuat gambar kerja mesin. Metode perancangan menggunakan pendekatan James H.Earle yang meliputi identifikasi masalah, studi literatur, ide dan gagasan, menentukan spesifikasi, membuat desain, dan penyelesaian berupa rancangan. Mesin pembuat tepung mocaf ini adalah mesin yang terdiri dari alat penghancur (pisau), hopper, ruang giling, blower sentrifugal, dan tangki cyclone. Mesin pembuat tepung mocaf ini memiliki dimensi panjang 600 mm x lebar 335 mm x tinggi 1000 mm. Hasil dari perancangan mesin didapat dengan menggunakan 32 buah pisau pencacah, diameter poros penggerak ∅ 24 mm dan ∅ 22 mm dengan material baja S45C, menggunakan sistem transmisi pulley dan sabuk-V tipe A dengan perbandingan rasio pulley 3:2 untuk transmisi hammer dan perbandingan rasio pulley 3:1 untuk transmisi blower, menggunakan bantalan UCP 206 dan UCP 205- 16 yang memiliki umur bantalan 1.371,6 jam dan 589,44 jam dan menggunakan sumber penggerak motor listrik AC 1 HP.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: hammer mill, tepung mocaf, metode perancangan, sistem transmisi.
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Teknik Mesin
Depositing User: Duta Osama Dipriyoga
Date Deposited: 31 Aug 2023 03:24
Last Modified: 31 Aug 2023 03:24
URI: http://elib.pnc.ac.id/id/eprint/969

Actions (login required)

View Item View Item