TUGAS AKHIR : PROSES PRODUKSI DAN UJI HASIL PADA MESIN PENGIRIS SINGKONG DENGAN KAPASITAS 30 KG/JAM

WICAKSONO, ADJI NINO and GIRAWAN, BAYU AJI and LAKSANA, NUR AKHLIS SARIHIDAYA (2024) TUGAS AKHIR : PROSES PRODUKSI DAN UJI HASIL PADA MESIN PENGIRIS SINGKONG DENGAN KAPASITAS 30 KG/JAM. Diploma thesis, Politeknik Negeri Cilacap.

[img] Text
HALAMAN AWAL ADJI TA FIXED.pdf

Download (1MB)
[img] Text
BAB I.pdf

Download (351kB)
[img] Text
BAB II.pdf

Download (1MB)
[img] Text
BAB III METODOLOGI PENYELESAIAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (806kB) | Request a copy
[img] Text
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy
[img] Text
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (322kB) | Request a copy
[img] Text
LAMPIRRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (882kB) | Request a copy

Abstract

Proses pengirisan dalam pembuatan keripik singkong pada UMKM Ibu Slamet yang terletak pada jalan Rinjani GG Argosari 7 kelurahan Sidanegara kecamatan Cilacap Tengah, yang dilakukannya masih konvensional menggunakan pengiris persegi panjang yang mempunyai satu mata pisau, kapasitas produksinya sebesar 10 kg singkong dalam satu hari, sedangkan permintaan dari konsumen sebesar 30 kg perhari dengan peralatan yang ada saat ini kebutuhan tersebut tidak dapat terpenuhi. Dalam permasalahan tersebut dibutuhkan pembuatan sebuah mesin dengan pendorong yang aman dan dapat membantu UMKM Ibu Slamet guna meningkatkan kapasitas produksi konsumen yang berkebutuhan. Maka dihasilkan proses produksi singkong dengan kapasitas 30 kg/jam dengan rancangan komponen mesin yang telah diperhitungkan antara lain daya motor, gaya elemen mesin yang telah direncanakan. Dalam pembuatan mesin melalui beberapa tahapan proses produksi antara lain proses pemesinan, proses pengelasan, proses tekuk pelat, proses assembly dan proses finishing. Hasil yang diperoleh adalah mesin mampu meningkatkan kapasitas produksi sebesar 30 kg/jam dengan dimensi irisan sebanding dengan irisan secara konvensional.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: singkong, proses produksi, pengelasan, pemesinan
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Teknik Mesin
Depositing User: Adji Nino Wicaksono
Date Deposited: 01 Oct 2024 00:45
Last Modified: 01 Oct 2024 00:45
URI: http://elib.pnc.ac.id/id/eprint/2039

Actions (login required)

View Item View Item