TUGAS AKHIR : RANCANG BANGUN MESIN PENGAYAK GULA SEMUT BERBASIS SISTEM ARDUINO UNO

WICAKSONO, WAHYU DANU and PURWIYANTO, PURWIYANTO and SUPRIYONO, SUPRIYONO (2024) TUGAS AKHIR : RANCANG BANGUN MESIN PENGAYAK GULA SEMUT BERBASIS SISTEM ARDUINO UNO. Diploma thesis, Politeknik Negeri Cilacap.

	Text cover pengesahan.pdf Download (1MB)
	Text Bab 1.pdf Download (136kB)
	Text Bab2.pdf Download (474kB)
	Text Bab 3.pdf Restricted to Registered users only Download (415kB) | Request a copy
	Text Bab 4.pdf Restricted to Registered users only Download (339kB) | Request a copy
	Text Bab 5.pdf Restricted to Registered users only Download (42kB) | Request a copy
	Text Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (307kB) | Request a copy

Abstract

Gula semut merupakan bentuk diversifikasi produk gula merah yang berbentuk butiran kecil (granulasi) berdiameter antara 0,8–1,2 mm. Bahan dasar untuk membuat gula semut adalah nira dari pohon kelapa atau pohon aren. Pada aspek produksi, permasalahan yang dihadapi produsen gula kelapa adalah alat-alat yang digunakan untuk memproduksi gula merah masih sangat konvensional atau tradisional. Bahan utama untuk pembuatan gula merah ini ialah air nira dari pohon kelapa. Setelah bahan yang diperlukan sudah dipersiapkan kemudian air nira dimasak sampai matang hingga berubah warna kecoklatan dan di gerus menggunakan batok kelapa kemudian dari proses itu kemudian diayak agar terpisah dengan gula kasar dan halus. Maka dari itu penulis membuat alat rancang bangun mesin pengayak berbasis sistem arduino. Dengan menggunakan sensor loadcell ini untuk mengukur nilai berat pada gula tersebut dan disetting menggunakan sensor keypad lalu data sensor ditampilkan di lcd untuk mengetahui berapa berat yang disetting oleh keypad, jika sudah disetting maka relay akan menjalankan motor dengan otomatis sendiri dan sensor loadcell akan mendeteksi berat kemudian mesin akan berhenti sendiri. Pada pengujian ini saya mengambil data tegangan yang menggunakan voltmeter untuk mengetahui berapa keluaran tegangan pada alat, kemudian dari pengambilan data tegangan saya mengambil data arus keseluruhan dengan tang ampere dan menghitung daya yang digunakan. Jadi daya yang digunakan pada alat pengayak ini dalam 1 hari memerlukan daya 167,2 watt dengan biaya 226,05 Rupiah/hari dengan total gula yang dihasilkan 20kg per/hari, jika dalam waktu 1bulan memerlukan biaya 6.781,5 Rupiah/bulan dengan total gula 100kg per/bulan. Setelah pengambilan data arus saya melakukan pengambilan data berat loadcell untuk dibandingkan dengan timbangan digital dengan berat rata-rata 0.18%, kemudian saya mengambil data waktu selama alat bekerja saat timbangan mendeteksi berat memerlukan waktu dengan rata-rata 3.902 second.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Kata kunci: Timbangan, Gula Semut, Motor, Pengayak
Subjects:	T Technology > T Technology (General)
Divisions:	Teknik Listrik
Depositing User:	WAHYU DANU WICAKSONO
Date Deposited:	28 Aug 2024 07:18
Last Modified:	28 Aug 2024 07:18
URI:	http://elib.pnc.ac.id/id/eprint/1603

Actions (login required)

View Item