TUGAS AKHIR : RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS BAWANG MERAH KAPASITAS 3 KG/MENIT

ADITIA, ADITIA and NURHILAL, MOHAMMAD and PRABOWO, DIAN (2022) TUGAS AKHIR : RANCANG BANGUN MESIN PENGUPAS BAWANG MERAH KAPASITAS 3 KG/MENIT. Diploma thesis, POLITEKNIK NEGERI CILACAP.

[img] Text
HALAMAN DEPAN.pdf
Download (2MB)
[img] Text
BAB I.pdf
Download (65kB)
[img] Text
BAB II.pdf
Download (438kB)
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
Download (318kB) | Request a copy
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (1MB) | Request a copy
[img] Text
BAB V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (146kB) | Request a copy
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (114kB)
[img] Text
LAMPIRAN.pdf
Download (3MB)

Abstract

Mesin pengupas bawang merah adalah mesin yang menggunakan mekanisme gesekan dan benturan karet pengupas dari putaran poros yang berfungsi untuk mengupas bawang merah. Tujuan dari rancang bangun mesin pengupas bawang merah kapasitas 3 kg/menit yaitu, membuat gambar kerja mesin pengupas bawang merah, menghitung elemen mesin, membuat estimasi waktu produksi dan melakukan uji hasil. Metode perancangan menggunakan pendekatan Pahl dan Beitz, dimana pada metode perancangannya berupa perencanaan dan penjelasan tugas, perancangan konsep produk, perancangan bentuk produk, dan perancangan hasil. Tabung pengupas berdimensi ∅ 380 mm dengan tinggi 500 mm, perhitungan elemen mesin yang diperoleh, poros mesin pengupas yaitu ∅ 20 mm dengan kopling yang digunakan jenis kopling flens diameter 112 mm yang mengunakan 4 baut, motor listrik yang digunakan motor listrik AC 0,37 kW dengan kecepatan rpm 1400. Total estimasi waktu produksi adalah 26,732 jam. Uji hasil, dilakukan dengan 3 kali percobaan. Variabel percobaan ngupasan tiap 1 kg bawang merah dengan waktu 20 detik, dengan variasi kecepatan 900, 800 dan 700 rpm. Hasil yang diperoleh dari 3 kali percobaan pengupasan bawang merah menghasilkan kupasan terbaik pada kecepatan 700 rpm dengan hasil berupa 806 gram terkupas, 11 gram hancur dan 18 gram tidak terkupas.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: pengupas, bawang merah, perancangan, elemen mesin
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Teknik Mesin
Depositing User: aditia
Date Deposited: 26 Dec 2022 05:44
Last Modified: 26 Dec 2022 05:44
URI: http://elib.pnc.ac.id/id/eprint/611

Actions (login required)

View Item View Item